Ce se întâmplă în România

Agendă Culturală

Piețe de fermieri, festivaluri de produse tradiționale, ateliere de gătit sustenabil și alte evenimente din comunitatea alimentației locale din România.

Agenda culturală Selivmorix documentează evenimentele relevante pentru cei interesați de alimentație sustenabilă și produse locale din România. Nu organizăm aceste evenimente, le documentăm și le prezentăm comunității noastre. Informațiile despre date și locații pot varia, verifică întotdeauna cu organizatorii.

Vara 2026

Evenimente documentate

Festival

Festivalul Brânzeturilor Artizanale, Sibiu

Un eveniment anual dedicat producătorilor de brânzeturi artizanale din zona Sibiului și împrejurimi. Producătorii aduc brânzeturi de oaie, vacă și capră, alături de alte produse lactate tradiționale. Evenimentul include și demonstrații de producție și discuții cu fermierii.

Locație

Piața Mare, Sibiu

Organizator

Asociația Producătorilor Locali Sibiu (informații de contact pe site-ul lor)

Piață sezonieră

Piața de vară a Fermierilor, Cluj-Napoca

Piața de vară organizată în parcul central din Cluj adună producători din județul Cluj și județele limitrofe. Legume de sezon, fructe, miere, produse apicole și preparate tradiționale. O ocazie bună de a cunoaște producătorii față în față și de a înțelege de unde vine mâncarea ta.

Locație

Parcul Central, Cluj-Napoca

Frecvență

Săptămânal, în fiecare sâmbătă pe perioada verii

Atelier

Atelier de conserve și murături tradiționale, Bacău

Un atelier practic dedicat tehnicilor tradiționale de conservare a legumelor de sezon: murături în saramură, zacuscă, dulcețuri și siropuri. Participanții pot aduce propriile borcane și ingrediente sau le pot achiziționa de la producătorii prezenți. Atelierul este condus de meșteri cu experiență în conserve tradiționale.

Locație

Centrul Cultural George Apostu, Bacău

Participare

Cu înregistrare prealabilă la organizatori

Festival regional

Târgul Produselor Tradiționale din Banat, Timișoara

Un târg cu tradiție în Timișoara, care reunește producători din Banat și Crișana cu produse specifice zonei: paprika, cârnați de Pleșcoi, pălincă, miere de tei și produse apicole, legume și fructe de sezon. Evenimentul documentează diversitatea culinară a vestului României.

Locație

Piața Victoriei, Timișoara

Durată

Trei zile, 19-21 iulie 2026

Piață specială

Piața Heirloom: soiuri vechi de roșii, Brașov

Un eveniment dedicat exclusiv soiurilor vechi de roșii și alte legume heirloom cultivate de fermierii din zona Brașovului. Soiuri ca Inimă de bou, Negrești, Costoluto Fiorentino și altele care au dispărut din supermarketuri dar care supraviețuiesc în grădinile fermierilor pasionați.

Locație

Parcul Titulescu, Brașov

Caracter

Piață cu producători direcți, fără intermediari

Harta evenimentelor

România culinară pe hartă

Evenimentele documentate de noi acoperă toată țara. De la Timișoara la Iași, de la Cluj la Constanța, comunitatea alimentației sustenabile este activă în toate regiunile.

Moldova

Bacău, Iași, Suceava, Neamț

Transilvania

Cluj, Sibiu, Brașov, Mureș

Banat și Crișana

Timișoara, Arad, Oradea

Muntenia și Oltenia

București, Craiova, Pitești, Buzău

Cunoști un eveniment?

Spune-ne despre piețe și festivaluri din zona ta

Dacă știi despre un eveniment relevant pe care nu l-am documentat încă, trimite-ne detalii și îl adăugăm în agendă.

Trimite informații